VIP Разбойник
Премиум
Активный участник
Кофе для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста [С. В. Цыро, Т. А. Полякова, Д. И. Денисов] КОФЕ для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста
С. В. Цыро, Т. А. Полякова, Д. И. Денисов
Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах.
Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и коктей...
Кофе для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста [С. В. Цыро, Т. А. Полякова, Д. И. Денисов]
Этот курс появится в скором времени на форуме SHAREWOOD.PRO. Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.